La mejor cocina en Cubik
Entre Gran Vía y Alcalá encontramos uno de los restaurantes más fashion de Madrid, no solamente en su decoración sino en la cantidad de platos que son la muestra de que la sociedad evoluciona y la cocina no iba a ser menos.
Si estás esperando un gran puchero de cocido madrileño o un buen codillo, este no es tu sitio, pero si lo que de verdad te apetece es experimentar los sabores creados por profesionales que investigan a diario sobre las novedades internacionales en el mundo de la cocina, Cubik te va a encantar.
En su carta encontrarás numerosas especialidades, pero las que destacan son la lasaña crujiente de solomillo de buey al cabrales o las brochetas de bambú con chipirones, y si hablamos de los postres, encontrarás entre los destacados su la original piña colada o la sopa de guanábana con mango, como colofón un margarita piruleta o una pasión tropical.
Para los amantes del riesgo
Como verás nada que ver con un menú tradicional, todo lo contrario, probablemente al leerlo ni siquiera tendrás muy claro lo que es, pero sus camareros estarán encantados de asesorarte y explicarte la elaboración de cada uno de los platos que te han llamado la atención.
Tal y como está la economía los bolsillos no están como para hacer excesos así que a diario tienes la oportunidad de disfrutar de sus menús que incluyen postre y bebida por tan solo 10,50 euros en las comidas de lunes a viernes y los sábados y festivos a 13,50, sin duda unos precios más que interesantes.
Se convierte en Cubik cocktail-bar
Pero también tienes la posibilidad de disfrutar de un menú si lo que te apetece es ir a cenar de lunes a jueves por tan solo 15 euros. La excusa del dinero no te servirá para no visitar El Cubik.
Pero no solo de comida vive el hombre y Cubik también tiene la posibilidad de transformarse en el Cubik cocktail-bar, donde encontrarás una enorme lista de cócteles de lo mejor en su carta.
Si tienes que preparar un evento, en Cubik te ayudarán combinando además de un menú que se adapte a tus gustos, su carta de cócteles que tras alguna que otra negociación puede incluir en la cena que necesites la barra libre una vez terminada la cena.
Un lugar diferente para los más arriesgados en lo que a gustos culinarios se refiere. No te lo pierdas.
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