Cena en Madrid




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Post del mes de junio, 2010

Innumerables peregrinos se presentan cada año en sus orillas y se bañan en sus aguas, creen en el poder purificador del Ganges. Y nosotros creemos que este restaurante con más de veinte años de vida ha dado más que suficientes muestras de que la cocina india ha encajado muy bien en nuestra capital. La idea surge de Ramón y Antonio, dueños del restaurante junto a sus esposas. Estos dos profesionales  [ ... ]

Fathe pur significa Ciudad de la Victoria. En la India, esta localidad está situada a 35 kilómetros de Agra y el grandioso monumento del Taj Mahal, sobre un lago seco y en medio de un paisaje adusto y casi fantasmal. Como homenaje al encanto del lugar, de inexcusable visita turística, el restaurante toma su nombre. Un gesto de bienvenida a sus clientes que directamente nos introduce en la esencia de  [ ... ]

Cuando alguien acude por primera vez al restaurante Milos lo primero que piensa es está entrando en un lugar que le resulta familiar. Quizá sea por su decoración, inspirada en los aspectos más llamativos de la historia y la mitología griegas, o tal vez por la calidez con la que el personal te da la bienvenida, pero lo cierto es que, tras atravesar la puerta, comienzas a sentirte como en  [ ... ]

  El restaurante Mythos podría estar ubicado en algún pequeño pueblo de la costa griega. Nada más entrar en él nos sorprende la esmerada decoración del local, siempre luciendo con orgullo el blanco y azul de la bandera helena. Un estilo rústico y acogedor que, entre parras y columnas griegas, nos muestra cualquier objeto que tenga que ver con Grecia, su cultura, su arte o sus gentes. No hay nada  [ ... ]

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