Qué encanto tienen los locales con nombres de novela. Y en este caso Rayuela encierra todo el embrujo de la obra maestra de Cortázar. La novela admite múltiples lecturas, igual que los ambientes que ofrece esta taberna ubicada en uno de los rincones más pintorescos del magistral Madrid de los Austrias, en la zona de La Latina, al abrigo de arcos y escalinatas en la esquina donde la calle Morería [ ... ]
Por si no se habían dado cuenta, yo se lo digo: el mundo ha sucumbido a la Japónmanía. Y a nuestra manera, el spanish paladar también se ha rendido ante el ritual de la comida japonesa, entre sushi, tempura, sashimi, rolls y demás exquisiteces. Pero la “manía” ha llegado a tales niveles que la gente toma clases para aprender a preparar las sofisticadas recetas niponas, pide los platos con mucha [ ... ]
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